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Amei a minha experiência!! Muito fácil, prático e o passeio foi maravilhoso!! Parabéns por mais essa excelente iniciativa, juntando o prazer do passeio com a satisfação de ser bem atendido!! Amei!
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A história das carnes nobres nasceu junto com a história de Marcos Bassi, que ao longo da vida aprendeu, na prática, tudo sobre cortes e outros detalhes técnicos como irrigação sanguínea, maciez e textura, sendo pioneiro no processo a vácuo e de maturação de carnes no Brasil. O Templo da carne se eterniza como resultados de 50 anos de uma vida, investidos e dedicados à especialidade de Bassi: a carne. E com a técnica aprendida com o Marcos Bassi, nasce a cultura Marcos Bassi, garantia de que a tradição continua no Templo da Carne.
Informações:
funcionamento
Somente Jantar: Terça a Sábado das 18h30 às 22h
localização
Rua Treze de Maio, 668- Bela Vista - São Paulo
Site:
www.marcosbassi.com
Culinária Contemporânea - A Figueira Rubaiyat
Cardápio Válido para duas pessoas:
Couvert
Feijoada Rubaiyat
Bebidas: Água, Suco, Refrigerante, Café
Almoço OU Jantar em Casa - Meu Bistrô
Os tipos de culinárias oferecidos poderão ser escolhidos no site do próprio. É necessário fazer a reserva antecipada.
Carnes - Restaurante Templo da Carne - Marcos Bassi
O vale viva! dá direito a R$500 de crédito no Restaurante Templo de Carne – Marcos Bassi.
Serviço será cobrado a parte.
Consumo adicional deverá ser pago diretamente ao restaurante.
Confira, abaixo algumas sugestões da casa.
Entrada
Morcilla tipo Espanhola com Passas e Nozes
Costelinha Suína
Linguiça Calabresa
Saladas
Salada de Rúcula
Salada de Tomate e Cebola
Berinjela Caponata
Carnes Fatiadas
Baby Beef
Picanha inteira
Fraldinha
Carnes Assadas
Costela de Boi
Leitão Assado
Cordeiro Assado
Acompanhamentos
Arroz à Provençal
Batata Inglesa
Espinafre Gratinado
Peixes
Bacalhau
Robalo ao Forno
Lombo de Salmão Grelhado na Churrasqueira
Sobremesas
Salada de Frutas
Creme de Papaya com Cassis
Torta Crocante
Culinária Contemporânea - Rubaiyat Faria Lima
Cardápio Válido para duas pessoas:
Couvert
Feijoada Rubaiyat
Bebidas: Água, Suco, Refrigerante, Café
Restaurante Italiano - Terraço Itália
Menu Gourmet: Entrada, prato principal e sobremesa. (Disponivel no site)
Buffet Italiano: Buffet variado de entradas, saladas e sobremesas. Os pratos quentes contam com um sofisticado serviço empratado com opções a sua escolha.
Bebidas Inclusas: Água, suco e refrigerante.
Kit Pizzaiolo - Zeffa Eventos
Pizzas Salgadas:
Mussarela (massa, molho de tomate e mussarela)
Peruana (massa, molho de tomate, peito de peru, Catupiry e parmesão)
Quatro Queijos (massa, molho de tomate, gorgonzola, parmesão, Catupiry e mussarela)
Calabria (massa, molho de tomate, calabresa fatiada, cebola e mussarela)
Marguerita da Zeffa (massa, molho de tomate, mussarela, tomatinho cereja, parmesão e manjericão fresco)
Paris (massa, molho de tomate, presunto, champignon, cebola e mussarela)
Frango com Catupiry (frango desfiado temperado e Catupiry)
Rúcula (massa, molho de tomate, tomate seco, mussarela e rúcula)
Italiana (massa, molho de tomate, abobrinha italiana refogada em azeite, mussarela e parmesão)
Shitake & Shimeji (massa, molho de tomate, shitake e shimeji refogados no shoyo, mussarela e parmesão)
Nordestina (massa, molho de tomate, abóbora, carne seca, Catupiry e gorgonzola)
Pizzas Doces:
Romeo & Julieta (massa, goiabada e Catupiry)
Doce de Leite com Banana (massa, doce de leite e banana)
Brigadeiro (massa, chocolate e granulado)
Brigadeiro Branco com Lascas de Coco Queimado
