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Amei a minha experiência!! Muito fácil, prático e o passeio foi maravilhoso!! Parabéns por mais essa excelente iniciativa, juntando o prazer do passeio com a satisfação de ser bem atendido!! Amei!
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A história das carnes nobres nasceu junto com a história de Marcos Bassi, que ao longo da vida aprendeu, na prática, tudo sobre cortes e outros detalhes técnicos como irrigação sanguínea, maciez e textura, sendo pioneiro no processo a vácuo e de maturação de carnes no Brasil. O Templo da carne se eterniza como resultados de 50 anos de uma vida, investidos e dedicados à especialidade de Bassi: a carne. E com a técnica aprendida com o Marcos Bassi, nasce a cultura Marcos Bassi, garantia de que a tradição continua no Templo da Carne.
Informações:
funcionamento
Somente Jantar: Terça a Sábado das 19h às 22h
localização
Rua Treze de Maio, 668- Bela Vista - São Paulo
Site:
www.marcosbassi.com
Culinária Contemporânea - A Figueira Rubaiyat
Cardápio Válido para duas pessoas:
Couvert
Feijoada Rubaiyat
Bebidas: Água, Suco, Refrigerante, Café
Almoço OU Jantar em Casa - Meu Bistrô
Os tipos de culinárias oferecidos poderão ser escolhidos no site do próprio. É necessário fazer a reserva antecipada.
Carnes - Restaurante Templo da Carne - Marcos Bassi
O vale viva! dá direito a R$500 de crédito no Restaurante Templo de Carne – Marcos Bassi.
Serviço será cobrado a parte.
Consumo adicional deverá ser pago diretamente ao restaurante.
Confira, abaixo algumas sugestões da casa.
Entrada
Morcilla tipo Espanhola com Passas e Nozes
Costelinha Suína
Linguiça Calabresa
Saladas
Salada de Rúcula
Salada de Tomate e Cebola
Berinjela Caponata
Carnes Fatiadas
Baby Beef
Picanha inteira
Fraldinha
Carnes Assadas
Costela de Boi
Leitão Assado
Cordeiro Assado
Acompanhamentos
Arroz à Provençal
Batata Inglesa
Espinafre Gratinado
Peixes
Bacalhau
Robalo ao Forno
Lombo de Salmão Grelhado na Churrasqueira
Sobremesas
Salada de Frutas
Creme de Papaya com Cassis
Torta Crocante
Culinária Contemporânea - Rubaiyat Faria Lima
Cardápio Válido para duas pessoas:
Couvert
Feijoada Rubaiyat
Bebidas: Água, Suco, Refrigerante, Café
Restaurante Italiano - Terraço Itália
Menu Gourmet: Entrada, prato principal e sobremesa. (Disponivel no site)
Buffet Italiano: Buffet variado de entradas, saladas e sobremesas. Os pratos quentes contam com um sofisticado serviço empratado com opções a sua escolha.
Bebidas Inclusas: Água, suco e refrigerante.
